مشروبات

3 طرق لتحضير شاي الزنجبيل المنعش

شاي الزنجبيل

الزنجبيل له نكهة مهدئا مع لدغة بسيطة، فهو يساعد على بقائكم في حالة من الهدوء، يستخدم الزنجبيل في مساعدة اضطراب المعدة و الغثيان ، كما أنه ممتاز لإرتفاع درجات الحرارة عندما تشعر بالبرد (أنه يحفز برودة اليدين و القدمين)، و يساعد في التخلص من نزلات البرد أو تسريع وقت الشفاء، و هناك عدة طرق لتحضيره، نذكر منها :-

**مقادير الوصفة الأولى :-

  • جذر الزنجبيل الطازج – حوالي 3 أونصات
  • الماء المغلي – تقريبا 3 أكواب
  • العسل أو شراب القيقب أو السكر البني – حسب الذوق.
  • التفاح أو الليمون (اختياري)

*الطريقة :- قومي بغسل الزنجبيل جيدًا ثم قطعيه إلى شرائح، يمكنك تقشيره إذا أحببتي و لكنه اختياري.

شاي

*ضعي شرائح الزنجبيل في إبريق من الماء المغلي و دعيه على نار هادئة لمدة عشر دقائق.

*أو يمكنك وضع الماء المغلي في كوب ثم ضعي شرائح الزنجبيل ، و يترك لمدة 15 دقيقة حتى يبرد مع وضع صحن صغير فوق الكوب.

*و الان قومي بتحلية شاي الزنجبيل بالعسل أو السكر.

كوب

**مقادير الوصفة الثانية :-

  • 3 أوقية شرائح الزنجبيل الطازجة
  • 1 كوب ماء
  • 2 كوب الحليب

*الطريقة :- قومي بغلي المياه أولًا، ثم أضيفي شرائح الزنجبيل الطازجة، و دعيه على الغاز لمدة 10 دقائق.

قومي بغلي المياه أولًا

*أزيلي الوعاء عن النار ثم أضيفي الحليب و يترك لمدة 5 دقائق، و يقدم مع العسل.

الحليب

*مقادير الوصفة الثالثة :-

  • 2 ملاعق طعام من الزنجبيل الطازج، المبشور
  • لتر من الماء
  • ليمونة
  • مكعبات ثلج
  • التحلية (اختياري)

*الطريقة :- اغسلي جذور الزنجبيل جيدًا ثم قطعيها و ضعيها بالماء المغلي، ثم أضيفي عصير ليمونة.

عصير ليمونة.

*ضعي مكعبات الثلج في كوب ثم أضيفي ملعقة من العسل و بعدها نضع شاي الزنجبيل البارد.

ثلج

**يحتوي الزنجبيل على مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات وهذا يدعم بعض الاستخدامات الطبية الأكثر شيوعًا مثل:  الحد من آلام العضلات، تساعد في تخفيف أعراض هشاشة العظام، و *يساعد على تعزيز وظائف الرئة عندما يكون لديك مرض في الجهاز التنفسي.

*كما يمنع نمو عدد كبير من أنواع البكتيريا خصوصًا بكتيريا الفم التي ترتبط بالتهاب اللثة .

*تقليل آلام الطمث هو واحد من الاستخدامات التقليدية للزنجبيل و خصوصًا اول أيام.

 

السابق
طريقة عمل الكنافة
التالي
فوائد السبانخ الصحية لا تحصى.. تعرفوا عليها

7 تعليقات

أضف تعليقا

  1. غير معروف قال:

    هل الزنجبيل يساعد على تخفيف الوزن

  2. guelmami naima قال:

    si le gengembre es molu combien de cuillere je prend

  3. غير معروف قال:

    هل الزنجبيل يساعد على حرق الدهون الثلاثية

  4. غير معروف قال:

    هل لإستهلاك الزنجبيل فترة معينة يتم التوقف فيها عن إستهلاكه

  5. غير معروف قال:

    كيف استخدام الزنجبيل للتخسيس

  6. غير معروف قال:

    هل الزنجبيل البودره له نفس فائدة الزنجبيل الطازج

اترك تعليقاً